sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Olho de Receitas bife redondo


O olho de bife redondo, alternativamente conhecido como o bife olho, é preferido por pessoas com mais de outros tipos de bife, uma vez que não é apenas de carne magra mas também não tem de gordura. O olho do round é usado em várias receitas de carne. Se você cozinhá-lo em uma panela de barro ou grelhar ou assar, o olho de volta é desejado por várias pessoas. Este artigo irá concentrar-se no olho de vários tipos de receitas bife redondas que são fáceis de fazer em casa e são uma escolha mais saudável do que outras carnes. Continue lendo para as deliciosas receitas.

No Fogão lento

Ingredientes

* 3 quilos bifes olho redondo carne desossada

* 1 lata de creme de cogumelos ou creme de sopa de cogumelos

* 4 batatas descascadas e cortadas em quartos

* 2 cebolas picadas

* 2 pimento cortado em quartos

* 5 cenouras cortadas em quartos

* 1 pacote de sopa de pó seco de cebola

* 1 xícara de água

* Ground pimenta a gosto

* Alguns sal a gosto

Preparação

* Corte os bifes de carne em pequenas porções comestíveis.

* Em uma tigela grande, misture o pó de sopa, pimenta preta, sal e água até bem misturados. Despeje a sopa de cogumelos e misture bem.

* Na panela, adicione os legumes no fundo, adicione os pedaços de carne sobre os legumes e cobrir os pedaços com a mistura de sopa.

* Tampe a panela e deixe o bife cozinhar por cerca de 8 horas.

* Remover e desfrutar.

Você pode fazer a panela de barro ou receitas lentas do fogão, usando ervas frescas e outros ingredientes de sua escolha. Basta garantir que você adicione o sal com cuidado se você incluir um monte de molhos e misturas de sopa, uma vez que estes já contêm uma grande quantidade de sal. Há outro olho várias redondas crock pot receitas assadas, também, que eu tenho certeza que sua família irá desfrutar. Se você não tem tempo para uma receita panela de barro, então você pode experimentar as receitas de carne, em vez rápidas.

No Grill

Ingredientes

* 1 xícara de vinagre de vinho tinto

* 2 colher de chá de molho de bife

* 2 colheres de sopa de folhas de manjericão picadas recém-

* 1 xícara de molho de tomate

* 2 colheres de sopa de vinagre

* 2 colher de chá de açúcar

* 4 dentes de alho

* 3 £ olho bife rodada

Preparação

* Mash os dentes de alho com a ajuda de um pastel como esmagou libera o suco e sabor melhor.

* Misture todos os ingredientes, exceto a carne em uma tigela grande e misture-os bem

* Corte os bifes de fora toda a carne em excesso.

* Adicione a carne da marinada e transferir tanto em um saco zip lock.

* Colocados no saco para o refrigerador e permitir que o bife para ser marinado durante cerca de 8 horas.

* Prepare sua grade de pré-aquecimento-lo e pulverização de óleo de cozinha sobre a grade.

* Definir os bifes para ficar cozido no buraco, coberto em cerca de 325F por cerca de 2 horas ou até que os bifes são feitos.

* Certifique-se que você não cozinhe demais a carne senão ele vai tornar-se seca.

* Enquanto os bifes cozinham, você pode ferver a marinada e usá-la para regar a carne a cada 20 minutos ou assim. Isto irá adicionar mais sabor ao bife.

* Quando terminar, fatia fina e sirva com pão.

Da mesma forma, você pode fazer outras receitas grelhadas olhos redondos bife usando marinadas diferentes. Você pode fazer uma marinada com temperos secos, como pimenta, cominho, etc, dentes de alho e sumo de limão. Você também pode fazer uma marinada simples usando o gengibre picado, alho e um pouco de molho de carne ou molho de tomate para estas receitas de carne fáceis. Estes são fáceis de cozinhar e delicioso para comer. Você pode querer experimentar a costela assada receita olho, que é também fácil de fazer e gostoso de comer.

No forno

Ingredientes

* 3 olho quilos de bifes redondos

* 2 colher de chá de sal marinho

* 3 colher de chá de pimenta moída na hora

* 1 colher de chá de cebola em pó

* 1 colher de chá de alho em pó

* 1 colher de chá de sementes de coentros em pó

Preparação

* Cubra a carne inteira com o sal do mar. Tome mais sal do mar se você precisar.

* Combine todos os pós em conjunto e, em seguida, cobrir a carne com os pós.

* Pulverizar a assadeira com óleo de cozinha petróleo ou de produtos hortícolas.

* Coloque os bifes no forno e deixe cozinhar por cerca de uma hora e meia.

* Uma vez que elas são feitas, não removê-los imediatamente do forno. Não mova-os do forno até esfriar.

* Remover e desfrutar.

Você pode fazer várias dessas receitas assadas olhos redondos bife usando ervas frescas ao cozer, cobrindo os bifes com ovo, sal, pimenta, páprica, alho picado e um pouco de pó de cebola. Asse-o em qualquer forma e fazer desta a sua receita favorita da família. Você pode querer tentar fazer a carne assada receita alcatra também para sua família em ocasiões especiais.

Além do acima, você pode querer experimentar o olho da receita assado rodada para o jantar especial de domingo. Há olho como muitas das receitas bife redondas que você pode facilmente fazer em casa. Estou certo de que estas receitas de alimentos fará com que você e sua família espera para os almoços de fim de semana especiais e jantares, onde você pode fazer sua família feliz adicional por cozinhar estas receitas para eles. Bom apetite!

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